FBK-1100/MONT Four à pizza au bois traditionnel ø 1100 mm - Assemblées
Présentation du Four à Pizza FBK-1100
Le four à pizza au bois FBK-1100/MONT est l'équipement phare pour les professionnels de la restauration recherchant authenticité et performance. Distribué exclusivement par Top-Grad, leader sur le marché CHR, ce four traditionnel en béton réfractaire est assemblé en usine pour vous garantir une structure parfaite et une mise en service immédiate.
Caractéristiques Techniques
- Dimension optimale : Diamètre interne de Ø 1100 mm, offrant un grand espace de cuisson pour pizzas, pains et grillades.
- Cuisson authentique : Alimentation au bois pur, assurant une chaleur douce et homogène pour des fonds croustillants et des garnitures fondantes.
- Structure assemblée : Corps pré-monté en béton isolant, réduisant considérablement le temps d'installation sur site.
- Rendement thermique : Isolation de qualité supérieure pour une conservation optimale de la chaleur et une économie de combustible.
- Usage polyvalent : Idéal pour restaurants, pizzerias, food trucks et terrasses extérieures.
Pourquoi choisir Top-Grad ?
En tant que distributeur spécialisé, Top-Grad vous assure non seulement un produit de qualité industrielle, mais aussi un accompagnement expert pour l'intégration de cet équipement dans votre cuisine professionnelle.
Vous cherchez à offrir des pizzas mémorables qui fidélisent vos clients ? Le four à bois FBK-1100 de Top-Grad est la solution qu'il vous faut. Avec son grand diamètre de 1100 mm, vous doublez votre capacité de production sans sacrifier la qualité. Contrairement aux fours standards, ce modèle traditionnel au bois offre cette croûte croustillante et cette fumée subtile qui font la signature des meilleures pizzerias. Assemblé en usine, il vous fait gagner un temps précieux lors de l'installation. Chez Top-Grad, nous savons que votre équipement est votre meilleur investissement : c'est pourquoi nous vous proposons ce four robuste, conçu pour durer et performer dans les conditions les plus exigeantes. Faites le choix de l'excellence culinaire et de la rentabilité avec Top-Grad.