PLANCHA/2EL-N Plaque de cuisson lisse, électrique
Caractéristiques techniques
- Dimensions & Poids : Largeur 530 mm - Longueur 608 mm - Hauteur 305 mm - Poids 46 kg.
- Performance : Montée en température ultra-rapide (gain de temps jusqu'à 30%).
- Capacité : Surface utile XL (555 x 400 mm) permettant de cuire jusqu'à 24 portions simultanément.
- Construction : Acier inox à épaisseur de 15 mm : robustesse accrue, entretien simplifié et hygiène parfaite.
- Précision : Contrôle de température précis garantissant l'homogénéité de la cuisson et réduisant le gaspillage.
- Conformité : Normes CHR assurant sécurité et fiabilité pour une exploitation professionnelle.
Pourquoi choisir Top-Grad ?
Expert distributeur CHR, Top-Grad vous fournit des équipements conçus pour résister aux pics d'affluence et optimiser votre débit de production.
Face à l'afflux de commandes, votre priorité est le débit sans compromis sur la qualité. La plaque PLANCHA/2EL-N Diamond est la réponse concrète à ce défi. Sa surface XXL vous permet de servir jusqu'à 24 couverts simultanément, tandis que sa montée en température ultra-rapide réduit vos temps d'attente de 30%. Conçue en acier inox massif de 15mm, elle offre une robustesse exceptionnelle et une hygiène facile à maintenir, essentielle en restauration. Choisissez l'expertise Top-Grad : une cuisson homogène, précise et fiable pour maximiser votre rentabilité et satisfaire vos clients dans la minute.