SBES/XC-12 Four électrique vapeur boiler et convection 10x GN2/1 + Cleaning
Le Four électrique Diamond SBES/XC-12 : Performance et Efficacité par Top-Grad
Le distributeur expert CHR Top-Grad vous propose le four Diamond SBES/XC-12, une solution de cuisson professionnelle conçue pour la robustesse et la polyvalence. Doté d'une construction en acier inoxydable, ce modèle est indispensable pour les cuisines exigeant intensivité et résultats constants.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : 10x GN 2/1
- Technologies : Cuisson à vapeur (boiler) + Convection
- Fonction intégrée : Cycle de nettoyage automatique
- Dimensions (L x P x H) : 971 x 1090 x 1058 mm
- Poids : 225 kg
- Alimentation : 230V/3
- Matériau : Acier inoxydable (Robuste)
Avantages Opérationnels
- Productivité maximisée : Grand volume de cuisson pour service à fort débit.
- Homogénéité des plats : La vapeur boiler garantit moelleux et saveurs préservées.
- Simplicité d'entretien : Réduction du temps de nettoyage grâce à l'automatisation.
Découvrez le SBES/XC-12 de Diamond, le four multifonction qui va révolutionner votre service. En tant que partenaire Top-Grad, vous investissez dans une machine conçue pour durer. Imaginez : capacité de 10x GN 2/1 pour répondre à vos pics d'activité, une cuisson à vapeur boiler qui préserve le moelleux de vos aliments, et une convection puissante pour des rôtis parfaits. Mais le vrai plus ? Sa fonction de nettoyage automatique. Finies les heures perdues en entretien, place à la productivité. Avec ses dimensions compactes pour sa capacité et son acier inoxydable de qualité, c'est l'équipement indispensable pour moderniser votre brigade et garantir une excellence culinaire à chaque service.