LM/60-120VV Laminoir à bande sur socle, 600x1200 mm - Vitesse variable
Laminoir à Bande Diamond LM/60-120VV - Référence Top-Grad
Le laminoir LM/60-120VV est l'équipement indispensable pour les professionnels de la boulangerie et pâtisserie exigeant régularité et productivité. Conçu pour une utilisation intensive, il assure une laminage parfait de la pâte feuilletée, briochée ou biscuitière grâce à sa vitesse variable et sa précision mécanique.
Caractéristiques Techniques
- Zone de laminage : 600 x 1200 mm (format XXL pour grandes productions).
- Vitesse variable : Réglage de 10 à 60 tours/minute pour adapter la cadence à votre pâte.
- Commandes : Contrôle mécanique précis, manipulation des rouleaux via levier manuel et commande au pied.
- Design Pro : Tables latérales relevables et amovibles, bac à farine démontable facilement.
- Sécurité : Grilles de protection assistées par pistons pour une manipulation sécurisée.
- Mobilité : Socle équipé de 4 roues (2 fixes, 2 orientables avec freins) pour une intégration flexible en cuisine.
Dimensions et Encombrement
- Longueur : 2770 mm
- Largeur (socle) : 3290 mm
- Hauteur : 1170 mm
- Poids net : 292 kg
Disponible chez Top-Grad, votre partenaire distributeur CHR. Bénéficiez de notre expertise pour l'installation et le suivi de vos équipements professionnels.
Transformez votre atelier avec le laminoir Diamond LM/60-120VV, la référence en termes de rendement et de précision. Imaginez : une pâte feuilletée parfaitement homogène, une pâte briochée cuite à la perfection, le tout réalisé à votre rythme grâce à sa vitesse variable ultra-contrôlée. Ce n'est pas juste un appareil, c'est un investissement pour votre rentabilité. Avec ses dimensions XXL (600x1200 mm), vous doublez votre capacité de production instantanément. Sa conception sur socle mobile avec freins s'adapte à vos contraintes d'espace, et les tables latérales relevables vous facilitent la mise en place et le nettoyage. Top-Grad ne vous vend pas seulement une machine, mais une solution technique éprouvée par les plus grands chefs. Optez pour la robustesse, la sécurité et la performance. Votre excellence pâtissière mérite ce niveau de précision.