G17/PL4T-NE Plaque de cuisson gaz, lisse -TOP-
Plancha Gaz Professionnelle G17/PL4T-NE - Top-Grad
Distribué par Top-Grad, expert CHR, ce modèle de plancha à gaz Diamond allie robustesse et précision thermique pour une restauration professionnelle performante.
Caractéristiques Techniques
- Surface de cuisson : Plaque lisse en acier traité, dimensions utiles 330x540 mm (17,82 dm²).
- Régulation : Température ajustable de 100 °C à 280 °C pour une cuisson maîtrisée.
- Matériaux : Corps en acier inox AISI 304 « Top » embouti 15/10 mm ; plaque en acier brossé alimentaire norme Moka à haute conductivité.
- Étanchéité : Rebord périphérique soudé et certification IPX5 (résistance à l'eau).
- Dimensions & Poids : Largeur 700(730) mm, longueur 400 mm, hauteur 250/320 mm ; poids 47 kg.
- Confort d'utilisation : Vérins de mise à niveau intégrés.
Optez pour la plancha G17/PL4T-NE de Top-Grad et transformez votre service grâce à une performance de cuisson irréprochable. Sa surface lisse en acier traité 330x540 mm chauffe vite et uniformément, couvrant vos besoins du gril viande aux poissons délicats. Avec sa régulation précise de 100 à 280 °C, vous maîtrisez chaque plat au millimètre. Son corps en inox AISI 304, l'épaisseur de 15/10 mm et l'étanchéité IPX5 garantissent une durabilité exceptionnelle en environnement professionnel intensif. Pour les restaurateurs soucieux de productivité et de qualité, ce modèle compact 700 mm offre un excellent ratio performance/encombrement. Faites le choix de la fiabilité Top-Grad pour vos services les plus exigeants.