G7/6BFEVA11-N Fourneau gaz 6 feux vifs, four élec. convection GN 1/1, armoire neutre
Présentation du Fourneau Combiné Diamond
Le modèle G7/6BFEVA11-N est la solution idéale pour les cuisines professionnelles exigeant flexibilité et compacité. Ce fourneau de marque Diamond associe une forte capacité de cuisson au gaz à la polyvalence d'un four électrique à convection, le tout complété par une armoire de rangement GN 1/1 intégrée.
Caractéristiques Techniques
- Gaz et Électricité : Équipé de 6 brûleurs vifs (6 x 7 kW) pour une puissance totale de 36 120 Kcal/h, associé à un four électrique à convection de 2,6 kW.
- Surface de Cuisson : Structure robuste adaptée à une utilisation intensive.
- Compartiment Four : Format Gastronorm GN 1/1 (Dimensions : 560 x 370 x h320 mm).
- Rangement : Armoire neutre intégrée GN 1/1 (Dimensions : 325 x 535 x h320 mm).
Dimensions et Encombrement
- Dimensions Extérieures (P x L x H) : 1100 x 700 x 850/920 mm.
- Disponibilité : Stock immédiat (2 unités disponibles).
Article fourni par Top-Grad, votre partenaire expert en équipement CHR.
Générez de la puissance et du rangement dans votre cuisine avec le Fourneau Diamond G7/6BFEVA11-N ! Ce modèle hybride est un véritable couteau suisse professionnel : il combine la chaleur intense de 6 brûleurs vifs (totalisant plus de 36 000 Kcal/h) pour les sautés et les gros volumes, avec la praticité d'un four à convection électrique GN 1/1 pour la précision des cuissons lentes ou la réchauffe.
Ce qui fait la différence chez Top-Grad ? L'espace optimisé. Grâce à l'armoire neutre intégrée sous l'équipement, vous gagnez un rangement supplémentaire pratique pour vos ustensiles ou plats GN. Idéal pour les restaurants, snack-bars ou food-trucks où chaque centimètre carré compte, ce fourneau est une machine fiable, puissante et intelligente. Ne sacrifiez plus votre efficacité : optez pour une solution tout-en-un en stock immédiat.