SDE/XC-10-230V/3- Four électrique vapeur directe et convection, 10x GN 1/1+Cleaning
Caractéristiques du produit
- Référence : SDE/XC-10 (Marque Diamond)
- Cuisson : Vapeur directe et convection combinées pour une précision culinaire
- Capacité : 10 niveaux GN 1/1 (50 kg de capacité de charge)
- Nettoyage : Système de nettoyage automatique intégré
- Dimensions (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 mm
- Alimentation : Triphasé 400 V, Puissance 19 kW
- Compatibilité : Chargement longitudinal, accepte plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1
- Livraison : Grilles et plats GN non inclus
Expertise Top-Grad
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Dotez votre cuisine professionnelle d'un outil de production puissant et intelligent. Le four Diamond SDE/XC-10 vous offre une double technologie vapeur et convection pour une cuisson homogène et des résultats de qualité supérieure sur 10 niveaux GN 1/1. Avec une capacité de charge de 50 kg et un chargement longitudinal, il s'adapte à tous vos plats, augmentant démentiellement votre productivité. Son atout majeur ? Le nettoyage automatique qui libère vos équipes de tâches pénibles et garantit une hygiène impeccable en un temps record. Investissez dans la fiabilité Diamond et la expertise Top-Grad pour optimiser votre performance quotidienne.