SDG/XC-10 Four gaz vapeur directe et convection, 10x GN 1/1+Cleaning
Caractéristiques Techniques
- Référence : SDG/XC-10
- Marque : Diamond
- Cuisson : Vapeur directe et convection
- Capacité : 10 niveaux GN 1/1 (Longitudinal)
- Dimensions (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 mm
- Charge : 50 kg
- Puissance Électrique : 1.1 kW
- Puissance Thermique : 26 655 Kcal/h
- Nettoyage : Automatique (Cleaning)
- Compatibilité : Plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1
Informations Complémentaires
- Grilles et plats GN non inclus
- Idéal pour restauration collective et restauration commerciale
- Distributeur Expert CHR : Top-Grad assure un service professionnel et un suivi de stock.
Dans le secteur de la restauration, la maîtrise du temps et de la qualité est cruciale. Le four gaz Diamond SDG/XC-10 est l'outil indispensable pour atteindre vos objectifs. Sa technologie hybride combinant vapeur directe et convection vous garantit une cuisson parfaite, rapide et homogène, tout en préservant le poids et la qualité de vos produits. Avec sa capacité de 10 niveaux GN 1/1 et son système de nettoyage automatique, vous gagnez en productivité tout en réduisant la charge de travail de vos équipes. Choisissez la performance et la fiabilité : choisissez le SDG/XC-10, disponible en stock exclusif chez votre partenaire Top-Grad.