PFG-102/S Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
Présentation du Four à Convection Gaz Diamond PFG-102/S
Distribué par Top-Grad, expert en équipement CHR, le four Diamond PFG-102/S allie performance et robustesse. Son design compact et ses fonctionnalités avancées répondent aux exigences des cuisines professionnelles à fort volume.
Caractéristiques Techniques
- Capacité et Fonctionnalités : 10 bacs GN (1/1), humidificateur automatique réglable, cycles de cuisson programmables.
- Système de Cuisson : 3 turbines "autorevers" à 2 vitesses (Basse/Haute) pour une convection homogène et sans rotation des produits.
- Construction : Enceinte en acier inox AISI 304 soudée, coins et angles arrondis pour une hygiène optimale. Structure porte platines amovible (75 mm).
- Dimensions Extérieures (mm) : Largeur 810 x Longueur 920 x Hauteur 1140 (Poids : 135 kg).
- Dimensions Internes (mm) : 660 x 420 x H 825.
- Équipement Standard : 1 grille EN 600x400, cheminée d'évacuation condensat réglable motorisée.
Points Forts
- Hygiène et Nettoyage : Fond embouti avec décharge et parois arrondies.
- Durabilité : Construction en acier inox de qualité industrielle.
Cher Professionnel, optez pour la puissance et la fiabilité du four à convection Diamond PFG-102/S, disponible chez Top-Grad. Ce four n'est pas un simple équipement, c'est un véritable levier de productivité pour votre cuisine. Doté d'une capacité généreuse de 10 bacs GN et d'un humidificateur automatique, il vous permet de gérer les pics d'activité sans stress, tout en garantissant une qualité de cuisson irréprochable et constante sur tous les étages grâce à ses 3 turbines 'autorevers'. Sa construction en acier inox AISI 304 et son design aux angles arrondis assurent non seulement une longévité exceptionnelle mais aussi une hygiène de nettoyage simplifiée. Avec ses dimensions compactes pour ses capacités (810x920xH1140 mm), il s'intègre facilement dans vos espaces. Faites le choix de l'efficacité et de la rentabilité avec Top-Grad.