MPS10/1 Machine à pâtes "automatique" 8/10 kg/h
Machine à Pâtes Professionnelle MPS10/1 Top-Grad
Distribuée par Top-Grad, expert CHR, la MPS10/1 est une machine à pâtes automatique conçue pour optimiser la production en atelier ou en restaurant. Sa conception robuste en acier inoxydable garantit durabilité et hygiène.
Spécifications Techniques
- Capacité de production : 8 à 10 kg/h
- Capacité de cuve : 3 kg de farine (pétrissage inclus)
- Automation : Couteau de coupe automatique pour pâtes longues ou courtes
- Séchage : Ventilateur intégré pour séchage rapide
- Matériaux : Construction entièrement en acier inoxydable
- Accessoires : 4 matrices fournies (variateur de vitesses inclus)
- Dimensions : L 500 mm x P 365 mm x H 445 mm
- Poids : 65 kg
Pourquoi choisir la MPS10/1 ?
Idéale pour les chefs exigents, cette machine allie performance et compacité. Elle permet de passer rapidement du pétrissage à l'extrusion automatique, assurant une qualité constante pour vos pâtes de blé dur et vos préparations de pizza.
Vous cherchez à fiabiliser et accélérer la production de vos pâtes fraîches sans sacrifier la qualité artisanale ? La machine MPS10/1 de Top-Grad est la solution qu'il vous faut.
Sa capacité de 8 à 10 kg/h vous permet de satisfaire une clientèle exigeante sans stress. Contrairement aux process manuels, cette machine automatise le pétrissage (cuve de 3 kg) et la coupe grâce à son couteau intégré, libérant du temps pour vos créations.
Construite en acier inoxydable massif, elle est un investissement durable pour votre restaurant ou atelier. Livrée prête à l'emploi avec 4 matrices, elle vous offre la flexibilité nécessaire pour varier les textures et les formes. Avec Top-Grad, bénéficiez de la performance industrielle au service de votre artisanat.