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WGL3-20 Fourneau wok gaz, 3 feux (3x 13 kW)
Caractéristiques techniques du fourneau WGL3-20
- Puissance et Performance : 3 feux gaz indépendants de 13 kW chacun (39 kW total), conçus pour une cuisson wok rapide et intense.
- Construction Robuste : Top supérieure en acier inoxydable de 5 mm d'épaisseur pour une résistance maximale aux chocs et à la chaleur.
- Sécurité : Système de régulation de flamme avec veilleuse et thermocouple pour une coupure gaz automatique en cas d'extinction accidentelle.
- Entretien Facile : Brûleurs en fonte et chapeaux en inox démontables sans outil. Plaques de récupération des résidus amovibles.
- Design Professionnel : Couronne à wok amovible en inox. Dimensions : 2000 mm (L) x 700 mm (P) x 800/1100 mm (H). Poids : 136 kg.
Top-Grad : Votre distributeur expert en équipement CHR. Qualité professionnelle garantie pour vos cuisines commerciales.
Transformez votre espace de cuisson avec le fourneau WGL3-20 de Top-Grad, la référence en matière de puissance et de fiabilité. Imaginez une puissance cumulée de 39 kW à votre disposition, permettant de saisir des woks en quelques secondes à des températures élevées, même dans le contexte le plus exigeant d'une restauration rapide ou d'un restaurant asiatique. Sa construction exceptionnelle, avec une table supérieure en acier inoxydable de 5 mm, résiste aux impacts et à l'usure intensive, garantissant une longévité inégalée. La sécurité n'est pas un détail : le système de thermocouple arrête automatiquement l'alimentation en gaz si la flamme s'éteint. Enfin, l'entretien devient un jeu d'enfant grâce aux composants démontables sans outil, vous faisant gagner un temps précieux au quotidien. Faites confiance à Top-Grad pour vous fournir l'excellence technique au service de votre créativité culinaire.