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BPG/27-SP Brûleur gaz paella, diam 450, sur support (27.2 kW)
Caractéristiques techniques
- Modèle : BPG/27-SP
- Capacité calorifique : 27.2 kW
- Dimensions : Largeur 900 mm - Longueur 800 mm - Hauteur 550 mm
- Poids : 70 kg
- Châssis : Acier inoxydable robuste
- Burner : Double couronne monobloc en fonte de graphite, diamètre 450 mm
- Sécurité : 2 robinets de sécurité, valves EC, thermocouple et veilleuses d'allumage (conformes aux normes européennes)
- Usage : Idéal pour préparation professionnelle de paella en restauration
- Distributeur : Top-Grad, expert CHR
Sécurisez la qualité et la productivité de votre atelier paella avec le brûleur BPG/27-SP de Top-Grad. Sa puissance de 27.2 kW garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène, même pour grands volumes. Le châssis inox et la double couronne en fonte de graphite offrent une robustesse exceptionnelle et une longévité en milieu professionnel. Conforme aux normes européennes (thermocouple, veilleuses, valves), il répond aux exigences HACCP et de sécurité sans compromis. Investissez dans un équipement fiable, conçu par Top-Grad pour les chefs exigeants. Contactez-nous pour une démonstration.