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FRM/4E-L Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(450x650 mm ou 500x700 mm)
Four Rotatif FRM/4E-L : Performance et Fiabilité pour la Boulangerie-Pâtisserie
Conçu par Top-Grad, distributeur expert CHR, le four électrique rotatif FRM/4E-L répond aux exigences de haute productivité des laboratoires professionnels.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : Modulable de 15 à 18 niveaux (plaques 450x650 mm ou 500x700 mm).
- Construction : Chambre et façade en acier inox AISI 304.
- Porte : Athermique sécurisée avec large vitre et poignée.
- Fonctionnalités : Chariot tournant, vaporisateur incorporé, éclairage intérieur.
- Productivité : Optimisé pour un enfournement et désenfournement rapide.
Dimensions et Encombrement
- Largeur : 1930 mm
- Profondeur : 1120 mm
- Hauteur : 2360 mm
- Poids : 800 Kg
Options
- Chariot 15 ou 18 niveaux (450x650 mm ou 500x700 mm).
- Chariot interne (non livré avec le four).
Transformez votre atelier avec le four rotatif FRM/4E-L de Top-Grad, la solution idéale pour maximiser votre productivité sans compromettre la qualité. Grâce à sa capacité modulable de 15 à 18 niveaux, il s'adapte parfaitement à vos besoins, que vous produisiez en grande série ou variiez vos recettes. Sa construction entière en acier inox AISI 304 garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable, essentielle en boulangerie-pâtisserie. Le chariot rotatif et le système d'enfournement rapide fluidifient votre travail quotidien, réduisant la fatigue et le temps de production. La porte athermique sécurisée protège vos artisans tout en offrant une visibilité parfaite sur la cuisson. Doté d'un vaporisateur incorporé et d'un éclairage LED, il vous offre le contrôle total sur vos préparations. Optez pour la performance industrielle et la fiabilité Top-Grad : le partenaire de confiance des professionnels CHR.