GMB/150I Marmite basculante gaz 150 litres, chauffage indirect
Présentation
La GMB/150I de Top-Grad est une marmite basculante professionnelle de 150 litres, idéale pour les cuisines collectives et les restaurants. Son système de chauffage indirect garantit une cuisson homogène et sans risque de brûlure.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 150 litres (Diamètre 600 mm x Profondeur 540 mm).
- Cuve emboutie : Paroi en acier inox AISI 304 (20/10 mm).
- Fond : En acier inox AISI 316 poli (20/10 mm), haute résistance à la corrosion du sel et à l'usure.
- Chauffage indirect : Double enveloppe en acier inox AISI 304 (15/10 mm) pour une diffusion thermique douce.
- Habillage et plan de travail : Acier inox AISI 304 (10/10 mm et 15/10 mm).
- Équipement : Robinet de remplissage et basculement manuel.
- Installation : Version sur colonnes avec kit de fixation au sol inclus.
Notre expertise
En tant que distributeur expert CHR, Top-Grad vous assure un équipement de qualité professionnelle pour vos cuisines.
Investissez dans la performance et la longévité avec la marmite basculante Top-Grad 150L. Conçue pour les exigences professionnelles, cette marmite se distingue par sa cuve emboutie et son fond en acier inox AISI 316, une garantie de résistance face à la corrosion du sel et à l'usure intensive. Le chauffage indirect par double enveloppe vous offre un contrôle total de la cuisson, préservant les qualités nutritionnelles et gustatives de vos aliments sans risque de brûlure. Sa robustesse, combinée à un système de basculement sécurisé et une installation sur colonnes stable, en fait l'allié indispensable pour optimiser le travail de vos cuisiniers. Avec Top-Grad, choisissez la fiabilité d'un équipement conçu pour durer dans le temps.