FTEV50/85-N Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 500 mm
Four Electric Ventilé FTEV50/85-N - Top-Grad
Le four électrique à translation Diamond FTEV50/85-N, distribué par l'expert CHR Top-Grad, est la solution idéale pour une cuisson professionnelle en continu. Grâce à sa technologie de ventilation et sa largeur de bande optimisée, il garantit une cuisson parfaite des pizzas tout en réduisant la consommation d'énergie.
Caractéristiques Techniques
- Bande convoyeuse : Largeur 500 mm (500x850xh100 mm espace interne)
- Capacité de production : Jusqu'à 135 pizzas/heure (modèle Ø 200 mm / 145g) ou 25 pizzas/heure (modèle Ø 450 mm / 740g)
- Temps de cuisson : Réglable de 3,5 à 4,5 minutes
- Construction : Acier INOX AISI 304 (intérieur et extérieur) avec isolation thermique en fibre céramique
- Équipement standard : Piètement en acier inox sur roues pivotantes à freins
- Modularité : Possibilité de superposition jusqu'à 3 unités
- Dimensions (L x P x H) : 1750 x 1260 x 490/1070 mm
- Poids : 180 kg
Vous cherchez à augmenter votre volume de production tout en garantissant une qualité de cuisson irréprochable à vos clients ? Le FTEV50/85-N est la réponse. Sa largeur de bande de 500 mm vous permet d'enfourner des pizzas jusqu'à 450 mm de diamètre sans problème. Grâce à sa ventilation puissante, vous obtenez une cuisson homogène, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, quel que soit le type de produit (pizzas, viennoiseries ou snacks). Imaginez pouvoir produire jusqu'à 135 pizzas par heure dans un espace compact. De plus, sa construction tout INOX AISI 304 assure une durabilité exceptionnelle et une hygiène simplifiée. Top-Grad ne vous vend pas juste un four, mais une solution de rentabilité : avec sa possibilité de superposition, vous gagnez de la place, et sa technologie ventilée vous fait économiser sur l'énergie. C'est l'investissement intelligent pour professionner.