FRU-1511/P Four électrique de remise en température - maintien 15x GN 1/1 + humidificateur
Caractéristiques Techniques
Le four électrique de remise en température Diamond FRU-1511/P est la solution de référence pour la restauration collective et les services événementiels. Distribué par Top-Grad, cet équipement allie performance et compacité.
- Capacité et Format : 15x GN 1/1 (compatible GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1) avec chargement longitudinal (LENGTHWISE).
- Humidificateur : Intégré de série pour éviter le dessèchement des aliments et maintenir leur texture.
- Chauffage : Système à convection par résistances pour une homogénéité thermique.
- Équipement Série : 2 grilles GN 1/1 et piètement inox.
- Encombrement & Poids : Dimensions optimisées (L 790 mm x P 750 mm x H 1650 mm) pour un encombrement minimal. Poids : 175 kg.
Dans un environnement professionnel où chaque détail compte, le four de remise en température Diamond FRU-1511/P est le partenaire que vous attendiez. Imaginez pouvoir garder 15 plats GN 1/1 à température idéale, prêts à être servis sans perte de qualité, même lors des pics d'activité. Grâce à son humidificateur intégré, vous préservez l'onctuosité des sauces et la tendreté des viandes. Compact et conçu pour résister aux rigueurs de la restauration, cet équipement optimise votre espace de travail tout en garantissant une fiabilité totale. Choisissez l'excellence technique et la tranquillité d'esprit avec Top-Grad, votre partenaire expert CHR.