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CBQ-060/RX Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h) - Porte relevable/Inox
Performance & Capacité
- Production : 60 kg/h (conseillé pour 90 couverts).
- Charge en charbon : 3 kg.
- Format : Gastronorme 1/1 (GN 1/1).
Technologie & Économie
- Isolation brevetée : Réduction de la température au contact (+/- 60°C) et sécurité accrue.
- Économie de charbon : Réduction de la consommation de 25%.
- Thermomètre analogique intégré.
Construction & Dimensions
- Extérieur : Acier - Intérieur : Acier et fonte.
- Porte relevable ergonomique et finition Inox.
- Dimensions (L x P x H) : 800 x 645(885) x 690(840) mm.
- Référence : CBQ-060/RX.
Distribué par Top-Grad, partenaire expert de la restauration commerciale.
Optimisez votre production de grillades avec le four BBQ CBQ-060/RX de Top-Grad ! Ce modèle est une véritable centrale de cuisson, capable de produire 60 kg de viande par heure, ce qui en fait l'équipement idéal pour jusqu'à 90 couverts. Ce qui le distingue vraiment ? Sa technologie de isolation brevetée. Non seulement elle protège vos cuisiniers avec une température au contact externe de seulement 60°C, mais elle vous fait aussi économiser 25% sur votre consommation de charbon, un atout majeur pour vos marges. Avec sa porte relevable pratique et sa robustesse acier/fonte, c'est l'investissement intelligent pour les restaurateurs exigeants. Faites confiance à l'expertise Top-Grad pour équiper votre foyer.