CBQ-120/BK Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Noir
Caractéristiques Techniques du Four à Charbon Diamond CBQ-120/BK
- Capacité de production : 120 kg/h (idéal pour environ 155 couverts)
- Modèle : CBQ-120/BK (Noir)
- Configuration GN : Compatibilité GN 2/1 + GN 1/1
- Dimensions (L x P x H) : 784(1176) x 1200 x 870 mm (avec poignées)
- Poids : 387 kg (construit pour la robustesse professionnelle)
- Design : Combinaison exclusive d'un four et d'un barbecue traditionnel
- Visibilité : Grande vitre pour un contrôle visuel optimal de la cuisson
- Économie : Système intégré de réduction de la consommation de charbon
Les Atouts Top-Grad
Ce four Diamond est la solution de référence pour les chefs exigeants. Top-Grad, distributeur expert CHR, vous assure une qualité de cuisson préservant intégralement les arômes et saveurs de vos viandes. Une invention incontournable pour votre cuisine tout au long de l'année.
Vous cherchez l'efficacité d'un four professionnel avec l'âme authentique du barbecue ? Le modèle CBQ-120/BK est la réponse. Imaginez produire jusqu'à 120kg de grillades par heure, soit environ 155 couverts, sans jamais sacrifier la qualité de vos cuissons. Ce n'est pas juste un four, c'est une fusion innovante qui capturera tous les arômes fumés tout en gardant la maîtrise parfaite des températures grâce à sa grande vitre de visionnage.
Investissez dans la robustesse et l'économie : son système de réduction de la consommation de charbon impactera directement vos charges, tout en offrant une performance constante. Top-Grad vous garantit un équipement inratable pour votre restaurant ou votre food truck, capable de s'adapter à toutes les exigences du service. Faites la différence avec une cuisson qui raconte une histoire de saveurs.