G17/GPL4T-NG Grill pierre de lave gaz, grille en fonte 1/2 mod -TOP-
Top-Grad G17/GPL4T-NG : Grill Pierre de Lave Professionnel
Équipement incontournable pour les cuisines CHR, ce grill pierre de lave offre une cuisson homogène et des performances optimales pour viandes, poissons et légumes. Conçu par Top-Grad, distributeur expert en matériel professionnel.
Caractéristiques Techniques
- Zone de cuisson : Grille en fonte amovible à double face (330x540 mm - 17,82 dm²), idéale pour séparer les saveurs (viandes / poissons & légumes).
- Construction : Corps en acier inox AISI 304 « Top » embouti (15/10ème), finition hygiénique et durable.
- Chauffage : Brûleurs gaz à flamme stabilisée en acier inox AISI 304 (2 rampes par 1/2 module), régulation précise par vanne gaz.
- Confort d'utilisation : Rebord périphérique amovible et vérins de mise à niveau.
- Dimensions : Largeur 700(730) mm x Longueur 400 mm x Hauteur 250/320 mm. Poids : 39 kg.
Découvrez le G17/GPL4T-NG de Top-Grad, le grill pierre de lave qui va révolutionner votre planche chaude. Pour les chefs exigeants, ce n'est pas juste un grill, c'est un outil de précision. Sa surface en pierre de lave garantit une chauffe homogène qui sublime le goût de vos ingrédients, pendant que sa double face en fonte vous offre une flexibilité inégalée : côte à côte, vos viandes et vos légumes conservent leurs saveurs spécifiques. Construit en acier inox AISI 304, il est conçu pour résister aux rigueurs du service intensif tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Avec son design compact et ses 39 kg de robustesse, le G17/GPL4T-NG est l'investissement intelligent pour augmenter votre capacité de production et satisfaire vos clients les plus fidèles. Fiez-vous à l'expertise Top-Grad pour votre équipement CHR.